Recettes de sauce créole de Streetfood et cuisine du monde

Voici la liste des recettes de sauce créole par Streetfood et cuisine du monde.

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha

Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.

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