Recettes de viande séchée de Streetfood et cuisine du monde

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Fèves fraîches en ragoût, aux oeufs, lard, viande séchée, manioc

Brésil. Le Feijaro tropero est un plat familial, complet, unique, à cuisiner pour les grandes tables et régaler ainsi famille et amis. Ces fèves fraîches de saison sont cuisinées avec des saucisses de type pepperoni, des oeufs durs, de la viande séchée de boeuf, du lard fumé, des condiments, des herbes et du manioc grillé.

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