Recettes de zakouski de Streetfood et cuisine du monde

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Médaillons de pommes de terre aux anchois et aux oeufs zakouski

Les zakouski russes sont un art de vivre, un art gourmet. Des pommes de terre nouvelles ou tendres, des anchois disposés en cercle, des oeufs durs mimosa à la mimosa. Voici pour un apéro, un brunch, une entrée russe délicieuse, rapide et facile à préparer.

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