Streetfood et cuisine du monde

Streetfood et cuisine du monde

660 recettes - 2 abonnés. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 09 août 2014.

Ici et là, la cuisine du monde, de la rue. Des idées repas, seul(e) ou en famille, pour manger au bureau, en pique-nique, sur le pouce, en plateau tv, etc. Partez à la découverte de saveurs, parfois insolites, inattendues, mais dans tous les cas gourmandes.

Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Soupe de légumes et saucisses vegan
Soupe de légumes et saucisses vegan

Cuisine finlandaise. Un potage cuisiné aux carottes et rutabaga, épicé au curry, garni de fromage et de saucisses vegan, tendrement parfumé aux fines herbes. Voici une soupe qui vient réconforter du froid et satisfaire les plus gourmands... Un plat chaud idéal pour se remettre des excès de tables.

Salade au chapon, foie gras, figues, truffe
Salade au chapon, foie gras, figues, truffe

Italie, antigaspi. Le top de l'antigaspi cette une entrée de raffinée, idéale pour les repas de fête. Vous avez des restes de poularde, chapon, dinde, oie, canard ? Transformez les en une savoureuse entrée de fête ! Une recette qui s'adapte à vos restes et à vos goûts !

Feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse
Feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse

Faciles et rapide à cuisiner ces feuilletés en calzone, chaussons, sont fourrés aux artichauts et à la chair à saucisses. Servis en apéritif ou en entrée, les antipasti italiens chantent dans notre bouche, exaltent nos papilles sous d'innombrables saveurs encore méconnues.

Pizzas artichauts et Ricotta
Pizzas artichauts et ricotta

Servies à l'apéro, en antipasti, en entrée, en brunch ces pizzas aux artichauts et ricotta sont délicieusement gourmandes.

Rouleaux aux crevettes, surimi, ananas, poivron, salade
Rouleaux aux crevettes, surimi, ananas, poivron, salade

Cuisinez ces wraps gourmands aux crevettes, bâtons de crabe, poivron rouge, ananas, oeufs durs assaisonnés d'une mayonnaise maison. De la lunchbox du repas au bureau, cette entrée peut garnir l'apéro, le brunch, sublime présentée en pyramide. L'originalité, la finesse de décoration et de présentation de ces hors d'oeuvres en forme de rouleaux, ne manquera pas d'aiguiser les appétits...

Wrap salade de thon, oeufs, mayonnaise, olives noires
Wrap salade de thon, oeufs, mayonnaise, olives noires

Un snacking rapide, facile à préparer que l'on déguste lors d'un repas au bureau, un pique-nique, un repas TV... Une délicieuse galette, de la salade verte croquante, du thon, de la mayonnaise, des oeufs et des olives. Un plaisir tout simple qui se glisse dans une lunchbox ou un bento.

Salade de pâtes aux tomates séchées, aubergine et parmesan, saveurs basilic et ail rose
Salade de pâtes aux tomates séchées, aubergine et parmesan, saveurs basilic et ail rose

Cette entrée est idéale pour garnir viandes, poissons grillés, ou autres grillades. Exempt de viandes ou poissons, c'est également un plat convenant aux végétariens. A manger en entrée, en repas buffet ou encore en plat unique, cette salade fraîcheur composée, mélange audacieusement les saveurs méditerranéennes. Transformez un repas simple en un feu d'artifice de saveurs, de goûts, de couleurs qui réjouira bien des gourmands.

Wrap au poulet, sauce pesto et curry crème
Wrap au poulet, sauce pesto et curry crème

Vous avez des restes de poulet au barbecue ou tout simplement adorez le déguster en wrap ? Testez cette recette toute simple et rapide. De délicieux émincés de poulet grillés au bbq, du pesto à la coriandre, des tomates séchées, de l'oignon rouge, de la salade roquette le tout saucé à la crème et au curry... Un régal!

Parrillada facile au boeuf et légumes
Parrillada facile au boeuf et légumes

Ou comment organiser un barbecue comme en Argentine !

Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes

Mettez du peps dans vos barbecues ou plancha ! Cette recette vous propose d'allier des arômes tels que la coriandre fraîche, le thym, des agrumes comme l'orange et le citron, un brin épicé.. Une recette qui s'accorde tant avec les crevettes, les gambas, qu'avec les poissons et les viandes.

Jambon de Pâques à la marmelade d’orange et au gingembre
Jambon de pâques à la marmelade d’orange et au gingembre

Le jambon de Pâques est une alternative gourmande à l'agneau. Une tradition en a fait le plat préféré des Anglais, des Américains, des Allemands et de l'Europe de l'Est. Grâce à cette recette gourmande, vous allez cuisiner un jambon desossé, à la marmelade d'orange, à la moutarde au raitford et au gingembre, un délice !

Pain à burger ou hot dog au son d’avoine
Pain à burger ou hot dog au son d’avoine

Le pain c'est la vie ! Faites votre pain maison, maîtrisez les ingrédients et goûtez au plaisir de déguster un pain chaud sorti du four. Voici une recette de pains burgers ou à hot dog au son d'avoine avec une saveur briochée fabriquée en machine à pain. Pour obtenir la forme voulue on le fait cuire au four, l'été au barbecue.

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de Pâques Autriche blanc de poulet plat de saison Argentine pralines rouges avec alcool street food Brandy crème vanille pruneaux secs amuse-gueules tomates grillées cuisine réunionnaise cuisine du nord Avent cuisine suédoise cuisine sicilienne pain de viande Bresse entrée légère passata petit bonhomme Saint-Nicolas biscomes Barbie Car's pâte à pancake gâteau des anges cuisine autrichienne kitty croquettes de pois chiche amnnele dalma schnitzel Russie sauce canneberge dinde farcie sirop de sucre canne Guinness oignons frits moscovite springerle biscuits à moule tajine d'agneau fromage faisselle tagine Saint-Sylvestre boissons chaudes lait de poule liqueur d'abricot saint-valentin salade complète apéro sandwich cubain pain au lait boules de gâteau entrées de noël en pot de verre Canada boules de Noël restes de viande utiliser les restes pâté chinois crème de maïs cuisine Québec ayurvédique façon cheesecake cuisine indonésienne croque-madame sans frangipane bolo rei roscon de reyes 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friteuse gaufre Belge sauce chili Runeberg runebergin paivaa cuisine finlandaise glaçage rose sans fruits secs fromage de gruyère salade César crème d'anchois champignons farcis yachaejeon cuisson à la poêle sans tomates omega 3 entrée tiède pain frit Saint Patrick's Day cannelle Chantilly cacher riz frit Louisianne entrée fraîche lahmacun graines de sésame hot cross bun Vendredi Saint yufka matzots Pessa'h Pâque juive chair de crabe noeuds biscotto di Pasqua pommes de terre rôties aux fines herbes smen fish and chips cuit au foin légère soja noir coriandre fraîche aubergines frites longue cuisson cuisine caucasienne cuisine arménienne jus de légumes maigrir calculs rénaux digestion 4 juillet muhallebi raisins de corinthe jus de citron vert magiques cuisine canadienne 3 ingrédients fatouche Tater tops Galettes de blé ou de maïs piments frais chou coco Strudel tortilla espagnole cuisine scandinave angostura jambon aux herbes croque party cuisine ottomane déjeuner fromage de campagne 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