Présentée en apéritif ou en entrée sous forme de verrine, cette mousse de saumon fumé vous séduira pour son goût raffiné et frais!
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Tagliatelles aux moules et truite fumée.
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