La pomme verte apporte une fraîcheur sucrée et acidulée qui vient réveiller la douceur de la fève.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Salpicao brésilien à la mayonnaise aux herbes.
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