Une recette simple et gourmande pour rendre festifs les jours les plus ordinaires. Toute la famille a adoré ! A vous maintenant d’imaginer une bonne compagnie pour ces blancs de poulet farcis : purée, pâtes, poêlée de légumes, pommes de terre sautées ou tombée d’épinards frais au beurre.
Voir la recette
De volaille, de gibier ou d'agrume, le suprême est un morceau de choix.
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On écoute Lou Reed - Walk on the Wild Side
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
