Fondant aux amandes et à la confiture de clémentines, rhum, vanille

Fondant aux amandes et à la confiture de clémentines, rhum, vanille
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Fondant aux amandes et à la confiture de clémentines, rhum, vanille fondant amandes confiture vanille rhum clémentine

Quelques mots sur la recette

Un peu de couleur et de soleil pour égayer le temps gris qui se traîne dehors en ce moment. Un fondant aux amandes auquel j'ai rajouté de la Confiture de Clémentines au Rhum & Vanille de “La Chambre aux Confitures” (elle contient des morceaux de Clémentines, un bon goût de rhum blanc des Antilles et de la Vanille de Madagascar).

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Pâté de Pâques du Berry.

Voir aussi

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Un excellente façon de conserver les fruits d'été.

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Une technique de cuisson qui préserve la texture et le goût du fruit.

Vanille herbes et épices
Vanille

Vanilla planifolia.

5 tutos pour la cuisine de l'été ! pratique
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

Glaçage au fondant blanc technique
Glaçage au fondant blanc

Pour glacer les millefeuilles, les choux, les éclairs...

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Un pari texture

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Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

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Un délicieux cake aux pommes parfumé à la cannelle

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Un goûter sympa et très rapide à faire. Gourmandes et légères , elles seront vite englouties. Durée de vie maximum ici 15 minutes.

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