Minis pavlovas citron fraise

Minis pavlovas citron fraise
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Minis pavlovas citron fraise citron fraise pavlova crème au citron dessert meringue

Quelques mots sur la recette

Un dessert qui va vous faire tomber à la renverse, il est doux, craquant et moelleux à la fois. Pour cette fois, j'ai réalisée des mnis pavlovas citron fraise en version individuelle pour l'aspect "plus c'est petit plus c'est mignon". Entre 2 meringues, se trouve une crème acidulée au citron peu sucrée (car on va pas se mentir les meringues sont déjà sucrées...), un peu de chantilly vanillée et de fraises pour annoncer la bonne gourmandise.

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De la meringue, de la crème et des fruits frais.

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