Lorsque nous mangeons un poulet rôti, nous avons toujours des restes. Alors, au lieu de les mettre au congélateur ou de les oublier dans le frigo, j'aime bien les préparer autrement qu'en simples restes du poulet de la veille.
Cette fois-ci, j'ai concocté une soupe onctueuse à laquelle j'ai incorporé quelques légumes, des aromates et bien sûr les restes du poulet.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Iran-Cuisine pour accompagner la recette Khoresht-e Fesenjoon : Poulet iranien aux noix et à la grenade.
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