1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de sardines au pesto.
Filets de sardines au pesto.
Filets de sardines au pesto.

Filets de sardines au pesto.

1

Quelques mots sur cette recette

On profite de l’abondance de basilic frais pour réaliser des pesto. Avec quelques filets de sardines grillés, c’est un pur délice…

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/09/15  -  Mise à jour le  14/05/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les Gourmands disent partage également ces recettes.

Filet de merlan aux petits pois
​Joues de lottes et pesto de roquette
Petites sardines à l'huile

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Cuisiner en paix
Cuisiner en paix
29 sept. 2015 à 15:42

Il faut profiter de cette recette tant qu'il y a de bonnes sardines de Méditerranée !

Voir tous les commentaires...

Voir aussi

Lever les filets de bar
Lever les filets de bar

Technique valable aussi pour le merlan, la truite, le rouget.

Lever des filets de saumon
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Quel vin boire avec les sardines ?
Quel vin boire avec les sardines ?

Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Poissons de noël
Poissons de noël

La fraîcheur au menu !

Sardines en cuisine
Sardines en cuisine

La sardine fraîche a sa saison et ses amateurs !

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0