Pour faire évoluer nos recettes, nous regardons dans nos placards nos différentes épices mais surtout nous piochons dans les produits de saison. C’est ainsi que tout naturellement nous avons choisi l’ail des ours pour cette poêlée de supions.
Voir la recetteFarci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
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