Galette des rois pommes amandes

Galette des rois pommes amandes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Bien mangé pendant les fêtes? On continue sur cette lancée ! Voici donc une galette vegan avec une version vraiment très simple à réaliser, pas de frangipane mais une compote de pommes et de la poudre d'amandes, le tout parfumé avec un peu de rhum.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
J'aime la galette des Rois...

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Quand elle est bien faite !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Eva Torocoro pour accompagner la recette Galette des rois briochée aux amandes.

Voir aussi

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Le beurre de Charente est un beurre sec.

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Passer de la dorure au pinceau

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A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

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Sur fond de compote.

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Un dessert mais aussi un condiment.

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Vegan.

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Saveur exotique avec des ingrédients simples

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