Carbonade flamande du Chef

Carbonade flamande du Chef
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

La recette de carbonade issue du livre "En cuisine by Chef Simon" légèrement aménagée à ma manière. Le résultat est sans appel, une viande goûteuse et tendre qui fond dans la bouche, avec une sauce savoureuse !

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Irish stew à la Guinness.

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