Carbonade flamande du Chef

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Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

A la bière évidemment ! Brune ou ambrée pour plus de caractère.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Soupe aux truffes.

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