Une belle recette gourmande de saison, qui conviendra à la fois pour un apéritif, une entrée ou un plat léger accompagné de salade. Une tartine douce en gout et très réconfortante, qui change de la classique tomate - mozza ou 3 fromages.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
Un fromage fondant et de caractère qui agrémente de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sucré, Sablé pour accompagner la recette Quiche Potimarron, Patate douce, Noix et Blue Stilton.
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