Recettes de vanille de Les Recettes de l'Alsacienne

Voici la liste des recettes de vanille par Les Recettes de l'Alsacienne.

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Recettes de Les Recettes de l'Alsacienne

Vacherin glacé vanille miel amande et chocolat

Le dessert préféré de mémé est à nouveau sur les cartes des grands pâtissiers mais il s'offre un p'tit lifting ! Celui-ci est composé d'une crème glacée à la vanille et au miel, sur un lit d'amandes et de chocolat croquant et coiffé de petites meringues napées.

Soupe de butternut clémentines et vanille

C'est la soupe familiale par excellence, mais si vous craignez de voir vos p'tits bouts faire la grimace levez le pied sur le gingembre. Servez avec un peu de crème et un trait d’huile de pépins de courge, un tour de moulin à poivre et quelques feuilles d'herbes aromatiques.

Confiture de tomates vertes

Parfaite pour accompagner vos repas de fêtes !

Panna cotta aux framboises et framboisines

Dans cette recette c'est framboises à tous les étages : en crème, en gelée, en mousse alors n'hésitez pas !

Florentin

Un joli nom ... une belle surprise

Crémeux à la vanille bourbon, spéculoos et orange à la coriandre

Recette du chef étoilé Guy Martin.

Dacquoise aux amandes, compote de coings à la vanille et mousse au chocolat à la fève tonka

Recette d'automne

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