Les recettes de Mélanie

Les recettes de Mélanie

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Pavlova à l'orange et à la cannelle
Pavlova à l'orange et à la cannelle

Un dessert de Noël qui change de la bûche. La cannelle et l'orange se marient parfaitement.

Cabillaud, sauce au beurre blanc gingembre et poire et sa purée de potimarron
Cabillaud, sauce au beurre blanc gingembre et poire et sa purée de potimarron

Une recette originale et si savoureuse. A faire succomber tous vos invités.

Linguine alla matriciana
Linguine alla matriciana

Une recette de pâtes pleine de goût, qui change des classiques.

Mini caprices des Dieux aux pommes caramélisées, thym et bacon
Mini caprices des dieux aux pommes caramélisées, thym et bacon

Un fromage coulant sucré/salé et très gourmand.

Gâteau moelleux aux poires
Gâteau moelleux aux poires

Un gâteau joliment décoré pour impressionner vos invités.

Brownie moelleux aux noisettes
Brownie moelleux aux noisettes

Une recette qui change du classique brownie. Le chocolat est fondant, intense et les noisettes viennent apporter un peu de croquant.

Cocktail bloody blackberry
Cocktail bloody blackberry

Un sombre cocktail au gin avec un sanguinolent sirop de mûres sauvages maison pour vous mettre dans l'ambiance d'Halloween, avec modération et vos amis les plus affreux !

Spaghetti de courge à la tomate et au basilic
Spaghetti de courge à la tomate et au basilic

Une recette légère à base de tomate et de basilic qui sent bon l'Italie.

Gratin de courge spaghetti
Gratin de courge spaghetti

Un gratin onctueux et gourmand à base de crème, fromage et thym. La courge spaghetti permet de ne pas exploser le nombre de calories alors il serait dommage de s'en priver!

Pouligny-Saint-Pierre farci
Pouligny-saint-pierre farci

Un fromage de chèvre AOP farci aux noisettes, échalotes et miel pour une douceur irrésistible.

Pizza aux figues et au gorgonzola
Pizza aux figues et au gorgonzola

Une pizza sucrée/salée où la figue rencontre le gorgonzola pour le plus grand plaisir des gourmands.

Salade à la grenade et à l'orange
Salade à la grenade et à l'orange

Une salade colorée, fruitée, sucrée/salée. A tester absolument!

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