Recettes de pistache de Les recettes de Mélanie

Voici la liste des recettes de pistache par Les recettes de Mélanie.

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Recettes de Les recettes de Mélanie

Crinkle cake à la fleur d'oranger et pistaches

Une recette de dessert oriental à la fois fondant et croustillant. Pour réaliser cette recette, il vous faudra de la pâte filo. N’essayez pas de la remplacer par de la feuille de brick, cela sera beaucoup plus dur à travailler et vous n’obtiendrez pas le même résultat.

Mini galettes des rois avec 4 variantes

Cette année, j’avais envie d’une galette des rois originale. Je trouve le format sucette sympa pour éviter de finir le repas sur un dessert lourd, on opte pour une version mini. C’est ludique et cela change. Vous pouvez glisser une fève (de préférence plate) dans une des galettes, le principe reste donc le même.

Abricots rôtis, fleur d'oranger et pistache

Une recette de dessert à l'assiette estival.

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Tarte aux fraises et à la pistache

J’ai donc réalisé une pâte sablée à la pistache inspirée de la recette de pâte sablée à l’amande de Pierre Hermé, sur laquelle j’ai étalé une crème pâtissière à la pistache pour enfin terminer avec de jolies gariguettes.

Financier à la pistache et fleur d'oranger

Un gâteau moelleux à déguster à tout instant.

Rôti de dinde farci aux cranberries et à la pistache

Une recette idéale pour les fêtes, sucrée/salée.

Spritz chocolat et pistache

La recette des biscuits suédois au chocolat et à la pistache.

Cookies à la pâte de pistache

Des cookies fondants et gourmands 100% maison

Babka à la pistache et fleur d'oranger

Une délicieuse brioche pour le goûter.

Bundt cake à la rose et à la pistache

Un gâteau léger et délicat pour le goûter, le petit-déjeuner ou un dessert d'anniversaire par exemple.

Brownie aux noix de pécan caramélisées et pistaches

Un brownie fondant, fort en chocolat et caramel avec une touche de croquant grâce aux noix de pécan et pistaches.

Salade orange : carotte, mimolette et orange

Je vous présente une salade de carotte râpées qui change de l’ordinaire. Les carottes rencontrent la mimolette et l’orange pour une salade 100% orange. Quelques pistaches concassées apportent un côté croquant et différent. En toute somme, une idée d’entrée sympathique pour la saison.

Tarte poire et pistache

La recette de la tarte amandine revisitée avec de la pistache.

Cookies à la pistache

Si vous aimez la pistache, vous aimerez ces cookies à la pâte de pistache et à la pistache. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Verrines à l'orange sanguine et crème de pistaches

Des verrines colorées et originales pour un dessert parfait après un repas gourmand.

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