Topinambours et pleurotes en cocotte

Topinambours et pleurotes en cocotte
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Avec cette recette réconfortante, remettez au goût du jour un légume oublié.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Entrées et mises en bouche végétariennes

Entrées et mises en bouche végétariennes
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Topinambour mon amour

Topinambour mon amour
Oubliez vos a priori, découvrez un légume riche en saveurs !

Voir aussi

Nettoyer les cèpes vidéo
Nettoyer les cèpes

Nettoyer un champignon sans le tremper dans l'eau

Champignons tournés vidéo
Champignons tournés

Tourner un champignon pour le décor.

Cuisiner les champignons pratique
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette le champignon mérite toute notre attention.

Les cèpes produits
Les cèpes

Un champignon de cueillette appelé aussi bolet comestible.

Les champignons de cueillette recettes
Les champignons de cueillette

C'est maintenant qu'il faut les cuisiner !

Que le light soit avec vous recettes
Que le light soit avec vous

Des recettes légères et équilibrées pour lendemains de fêtes.

Jardinière de légumes : la préparation des légumes technique
Jardinière de légumes : la préparation des légumes

Choisissez de beaux légumes de saison.

Champignons farcis au foie gras technique
Champignons farcis au foie gras

Une entrée festive.

Poêlée de champignons sauvages technique
Poêlée de champignons sauvages

...et son œuf poché.

Gâteau de polenta aux abricots, fleur d'oranger et huile d'olive recette
Gâteau de polenta aux abricots, fleur d'oranger et huile d'olive

Un gâteau sentant bon les saveurs ensoleillées du sud. Sans gluten...

Salade de lentilles corail, tomates et feta recette
Salade de lentilles corail, tomates et feta

Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade...

Salade de fèves aux fraises et aux crevettes sauce coco recette
Salade de fèves aux fraises et aux crevettes sauce coco

Une salade exotique aux fèves , fraîche et parfaite pour l'été

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.