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Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace : parfait pour noël !
Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace : parfait pour noël !

Épaule de sanglier aux agrumes et au Crémant d'Alsace

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cédrats, citrons, oranges et pomelo ont donné à la sauce un parfum extraordinaire. Une recette de gibier à découvrir absolument !

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Recette ajoutée le 22/12/15  -  Mise à jour le  29/09/21 .

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