1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Porc fumé aux lentilles
Porc fumé aux lentilles (palette et jarret)
Porc fumé aux lentilles (palette et jarret)

Porc fumé aux lentilles

Quelques mots sur cette recette

Essayez cette recette de lentilles cuisinée avec palette et jarret de porc et saucisses de Morteaux, et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/11/14  -  Mise à jour le  06/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Les Vagabondages de Vi@ne partage également ces recettes.

Poêlée de lentilles aux œufs durs
Salade de lentilles au haddock, radis et pamplemousse
Salade tiède de lentilles et potimarron aux foies de volaille

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Jarret de porc
Jarret de porc

Cuisson du jarret de porc arrière poché au bouillon comme un pot-au-feu.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

La saucisse de Morteau est au menu du jour
La saucisse de Morteau est au menu du jour

Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.

L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer
L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer

Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

Promis juré, demain jarret !
Promis juré, demain jarret !

Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.

Que faire avec de la chair à saucisse ?
Que faire avec de la chair à saucisse ?

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0