Lors de mon petit séjour corse le mois dernier, il faisait bien chaud du côté de Bonifacio, et la gourmande que je suis n’a pu s’empêcher de goûter à certaines glaces aux saveurs régionales, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Et parmi celles-ci, celle au brocciu m’a bien évidemment interpellée. Une glace aux saveurs exquises.
Voir la recette
Les filles, à table ! partage également ces recettes.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.
Le 14 juillet est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On prend le temps d'écouter The Cure - A Forest
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
