La souris d'agneau est particulièrement moelleuse grâce à une cuisson lente. Les épices lui confèrent des saveurs uniques et envoûtante. Vous pouvez servir votre viande avec une purée de panais et pommes de terre.
Voir la recetteOn l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
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Une appétissante souris d’agneau à préparer en écoutant Bill Withers - Lovely Day
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