Recettes de légumes de Les filles, à table !

Voici la liste des recettes de légumes par Les filles, à table !.

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Recettes de Les filles, à table !

Gratin de chou-rave, pommes de terre et scarmoza fumée

Si l’on ne trouve pas de scarmoza, une bonne mozzarella fera parfaitement l’affaire pour ce gratin des plus réconfortants.

Antipasti de poivrons

Une jolie recette découverte en Sicile que je me suis empressée de refaire à la maison ! Une délicieuse manière de manger les poivrons, ici servis en antipasti mais servis en plus grande quantité pour l'entrée, c'est très bien aussi. Vous pouvez ajouter du basilic frais pour encore plus de saveurs.

Tatin de blettes, chèvre et noisettes

Une tatin surprenante et savoureuse ! J’ai choisi pour la pâte une farine d’épeautre rustique, en lui ajoutant un mélange de thym, origan et romarin du jardin, il n’y a pas à dire, c’est bon. Et comme il en restait le lendemain, nous l’avons mangée froide, c’est tout aussi bon ….

Chou fleur rôti au pesto

Pour changer du gratin traditionnel à la sauce béchamel, je vous propose un délicieux chou fleur rôti au pesto ! Libre à chacun de le servir en accompagnement, ou pas !

Courgettes aux olives et au parmesan

C’est un plat qui peut se servir chaud, tiède ou froid, moi je le préfère tiède, accompagné de quelques bonnes petite tranches de serrano.

Salade de haricots verts aux anchois et olives

J’aime beaucoup les haricots verts, et je profite de cette saison pour me faire plaisir, surtout en salade, encore un peu croquants, c’est comme ça que je les préfère … Pour en faire une salade complète, parfaite quand il fait chaud, je leur ai rajouté oeufs, anchois et biscottes complètes frottées à l’ail façon croûtons.

Boulettes de veau aux fèves, artichauts et petits pois

Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.

Gratin de chou kale et pommes de terre au cheddar

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pomme de terre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Potage à l’agneau et au ras-el-hanout

(suite du pot-au-feu)

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