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L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.
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Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Gâteau à l'ananas.
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