Des côtes d’agneau, débarrassées du gras et panées à la chapelure de noisettes accompagnées d'une crème de potiron à l'huile d'olive. Une recette toute simple et savoureuse qui a eu beaucoup de succès.
Voir la recetteDe boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Ma fourchette est italienne partage également ces recettes.
Pour la présentation classique des carrés, des volailles, des côtelettes, etc.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
L'agneau, une délicieuse tradition du repas de Pâques.
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
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On passe en cuisine avec Manu Chao - Me Gustas Tu
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