Recettes de noël du gourmet Ma fourchette est italienne

Table de Noël
Voici la liste des recettes de noël par Ma fourchette est italienne.

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Recettes de Ma fourchette est italienne

Maquereau à la pancetta et sabayon salé
Maquereau à la pancetta et sabayon salé

Un sabayon salé réalisé à base de fumet de poisson pour accompagner ce poisson enroulé dans la pancetta.

Roulé de viande aux châtaignes
Roulé de viande aux châtaignes

De la viande, du lard et des châtaignes, une longue cuisson et on est prêts pour Noël!