Burger à la corse, à la farine de châtaignes, coppa, fromage de brebis

Burger à la corse

Name: Burger à la corse
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: champignons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Made in Cooking

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 12 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Il me restait des pains buns à la farine de châtaigne. Je n'avais aucune idée de ce que j'allais faire avec ça. J'avais envie de changement encore une fois ! Pourquoi faire simple quand on peut faire un peu plus compliqué voir vachement meilleur. lol Étant donné que cette farine venait de Corse, j'ai voulu m'inspirer des produits qu'on trouve là bas. Un peu de coppa, beaucoup de fromage de brebis (miam), une petite sauce aux champignons (excellente), un steak haché au persil plat et à la menthe et des petites rondelles de tomate.

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Recette ajoutée le 31/08/14 - Mise à jour le 16/02/24 .

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