Le caramel c'est trop trop trop bon ! Mais en version fondue, c'est beaucoup trop dangereux ! Et oui, dès que tu commences à tremper les fruits, la brioche, la cuillère... Bref tu finis par racler le fond !
Voir la recetteEntre une fondue bourguignonne et une fondue au caramel mon coeur balance.
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Un pur régal à préparer en écoutant Buena Vista Social Club - Chan Chan
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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