Recettes de courgettes de Madeleines & Plumes d'autruche

Voici la liste des recettes de courgettes par Madeleines & Plumes d'autruche.

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Recettes de Madeleines & Plumes d'autruche

Ratatouille au four

La ratatouille est LE plat qui symbolise le mieux l'été pour moi. Je vous propose une variante ultra simple et presque zéro vaisselle grâce à cette version au four idéale à cuisiner en ce moment où les légumes d'été sont encore présents et les températures beaucoup plus modestes !

Salade d’été au chorizo

Une salade complète parfaite pour vos pique-nique d'été.

Terrine végétale courgettes, feta, herbes

Une terrine légère sans œufs, sans gluten, parfaite pour un dîner accompagnée d'une salade.

Orzo façon risotto aux courgettes, lard et pesto

Pour changer du risotto, si on mangeait des orzo ? vous allez voir c'est délicieux !

Soupe fraiche courgettes, fèves, menthe

Une soupe froide parfaite pour les journées de grosse chaleur.

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