Voici une recette réconfortante pour un mariage entre le poireau et le bleu, un velouté bien dense et une crème fouettée comme une mousse. Une recette simple et efficace.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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