Brocoli entier gratiné, sauce tahini

Brocoli entier gratiné, sauce tahini
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Brocoli entier gratiné, sauce tahini brocoli tahin pâte de sésame ail citron cuisson au four légumes

Quelques mots sur la recette

Je fais partie de ceux qui détestent les brocolis et le chou, sauf quand ils sont grillés, brulés, gratinés au four. Ils ont alors ce petit côté croustillant qui me séduit complètement. Et c'est ultra simple, on ne s'embête même pas à le couper, on le balance imbibé d'huile au four, on l'oublie et hop !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Des recettes de brocolis simples et originales.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Monder une tomate.

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