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Laurent Bazet
Laurent Bazet

Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.

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Lutsubo
Lutsubo

Auteur du Lutsubook et "food blogger", je rapporte de mes voyages et de mes rencontres des photos, des idées et des recettes que je teste dans ma cuisine, entre Bordeaux et Paris... Faire à manger pour les gens que j'aime (et en parler ! ) est l'une des choses que je préfère au monde !

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Renards Gourmets
Renards Gourmets

Le renard est un animal curieux, rusé, qui sait quand, comment et ce qu’il doit manger. C’est le premier à voir apparaître les asperges champêtres, les morilles, l’ail des ours et les mûres sauvages. En somme le goupil est à l’affût des premiers signes des saisons, en symbiose avec lui-même comme avec la nature. Si c’est un prédateur il ne l’est jamais au hasard ou par cruauté. Il ne tue que ce qui lui est nécessaire et surtout il ne s’alimente que parcimonieusement de viande. A la brutalité du monde nous superposons notre vision de la vie dans une quête perpétuelle du juste, du bon, du beau. Nous sommes des Renards Gourmets.

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Sabine Simon
Sabine Simon

Rédac Chef sur Chef Simon. Je suis responsable des choix et de la mise en ligne du contenu.

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Michel Lo sculpteur sur fruits et légumes
Michel Lo sculpteur sur fruits et légumes

Formateur en cuisine. Sculpteur culinaire.

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VEB
VEB

Bienvenue dans ma cuisine, située entre les landes et le bassin d'arcachon. Ma cuisine reflète une réalité économique, pas d'ingrédient improbable mais beaucoup d'huile de coude. Je partage avec vous mes essais gourmands, mais pas que, je les livre aussi avec l'humeur du jour.

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JMJ
JMJ

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