Aujourd’hui j’avais envie de faire venir le soleil avec une recette de focaccia qui sent bon l’été avec ses petites tomates séchées et son romarin parfumé. Parsemée de fleurs de sel qui croque sous la dent, c’est l’extase.
Voir la recetteOn craque pour ce pain plat italien à garnir selon nos envies.
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Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Pain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
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