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Aubergines et sauce soja au porc haché à la chinoise
Aubergines et sauce soja au porc haché à la chinoise

Aubergines au porc haché à la chinoise

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 11 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette est tirée du livre "A la table d'une famille chinoise", ouvrage dans lequel l'illustratrice Éliane Cheung partage l'histoire de sa famille au travers de nombreuses recettes. Recette toute simple - si vous possédez les sauces soja claire et foncée - et goûteuse ! A déguster chaud avec un riz vapeur, l'aubergine est fondante.

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Recette ajoutée le 02/09/18  -  Mise à jour le  30/10/23 .

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