Le pkhali est une préparation froide à base d'épinards, de noix et d'épices, servie sous forme de boulettes à étaler sur des tranches de pain. Ma version revisitée s'éloigne certainement du plat traditionnel mais ce fut très bon et original. Recette à préparer la veille.
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
De l'entrée au dessert, trouvez l'inspiration avec nos recettes traditionnelles ou originales.
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Bouchées au chèvre et noix caramélisées.
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