Sauté de porc en ragoût

Sauté de porc en ragoût
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Un petit plat mijoté, idéal par temps gris...

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Vive les recettes de bons petits plats mijotés !

Vive les recettes de bons petits plats mijotés !
Réchauffés, il sont encore meilleurs.

B.A.C. N°5 : La cuisine du quotidien

B.A.C. N°5 : La cuisine du quotidien
La cuisine de tous les jours est aussi un vrai défi !

Voir aussi

Tailler une carotte en brunoise vidéo
Tailler une carotte en brunoise

Pour garniture de potages et farces.

Tourner des carottes vidéo
Tourner des carottes

Oter le bois et former en fuseau.

Les pois produits
Les pois

Frais, petits, gourmands ou cassés.

Les légumes racines produits
Les légumes racines

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

Sans pancetta, point de carbonara ! recettes
Sans pancetta, point de carbonara !

La pancetta est une spécialité italienne à base de poitrine de porc assaisonnée et séchée.

Des gnocchi pour mettre en appétit recettes
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Crêpes vonnassiennes technique
Crêpes vonnassiennes

Comme à Vonas mais recette revue et corrigée par myself

Côtes de porc fondantes à l'ail rose recette
Côtes de porc fondantes à l'ail rose

des Côtes de porc fondantes à l'ail rose et à la sauge, tout...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Variations sur le thème de la tomate farcie
Variations sur le thème de la tomate farcie
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
Choisissez un trifle porte bonheur
Choisissez un trifle porte bonheur
Un dessert onctueux d'origine anglaise à décliner selon vos envies.
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti
Neuf délicieuses manières de préparer et de déguster le poulet rôti.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !