Saumon au beurre aillé et miel

Saumon au beurre aillé et miel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Saumon au beurre aillé et miel beurre demi-sel beurre miel saumon cuisine facile sucré salé

Quelques mots sur la recette

Un filet de saumon parfumé au beurre aillé avec une touche de miel et le tout cuit en papillote. Un sucré salé qui fonctionne bien avec des saveurs délicates qui feront frétiller de plaisir vos papilles. Vous pouvez accompagner ce plat de pommes de terre au four.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Du beurre ou je fais un malheur

Du beurre ou je fais un malheur
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chloé Délice pour accompagner la recette Fraisier Pâtissier.

Voir aussi

Crème brûlée au foie gras noël
Crème brûlée au foie gras

Une délicieuse crème brûlée... au foie gras, un délice pour les...

Gravlax de saumon vidéo
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Saumon gravlax fumé vidéo
Saumon gravlax fumé

Technique du fumage rapide à froid

Le miel en cuisine et pâtisserie produits
Le miel en cuisine et pâtisserie

En salé comme en sucré le miel est irremplaçable en cuisine.

Composition et propriétés du miel produits
Composition et propriétés du miel

A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés.

Beurre de cacao technique
Beurre de cacao

Tabler et colorer

Bûche de Noël nougat glacé vidéo
Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Les blancs technique
Les blancs

Cuire dans un blanc

Velouté de lentilles aux épices recette
Velouté de lentilles aux épices

un velouté de lentilles parfumé aux épices pour bien se réchauffer...

Risotto aux coques et kiwis recette
Risotto aux coques et kiwis

Un risotto marin qui gagne en fraîcheur avec la présence des kiwis !

Biscuits aux figues recette
Biscuits aux figues

Une recette de saison avec très peu de sucre! Parfaite pour un...

Charlotte aux asperges, saumon à l'aneth et thym citron, noisettes, coulis de poivron rouge et banyuls recette
Charlotte aux asperges, saumon à l'aneth et thym citron, noisettes, coulis de poivron rouge et banyuls

La saison des asperges vertes bat son plein et je les adore, autant...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Sans lui, le résultat ne serait pas le même.
Veloutés en fêtes
Veloutés en fêtes
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
La pomme de terre s'habille pour noël
La pomme de terre s'habille pour noël
Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?