Pas de difficulté majeure avec cette recette, une marinade et une cuisson douce pour une explosion de saveurs. A servir avec ou non du fameux gratin. Si vous avez la chance de trouver des oignons de Roscoff réalisez-le avec, sinon des oignons jaunes feront l'affaire. Là aussi une cuisson lente. Un délice.
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La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
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On se fait plaisir avec Nirvana - Rape Me
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