Nuggets aux légumes

Quelques mots sur la recette

Les nuggets ne sont pas nécessairement fait avec du poulet, la preuve avec cette version végétarienne. Il est possible d’ailleurs de les déguster tels quels ou alors d’en faire des plus grands pour les déguster dans un pain pita ou encore mieux comme steak végétal dans un veggie burger.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Rosenoisettes pour accompagner la recette Tartinade de haricots rouges.

Voir aussi

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Oter l'écorce et la peau blanche des agrumes

Affûtage des couteaux vidéo
Affûtage des couteaux

Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.

Techniques appliquées à la taille des légumes sommaire
Techniques appliquées à la taille des légumes

Julienne, brunoise, paysanne, mirepoix certaines préparations nécessitent une taille particulière des légumes.

Histoire des légumes bibliothèque
Histoire des légumes

De Georges Gibault.

Edition Menu Fretin.

Légumes à la grecque technique
Légumes à la grecque

et à la hongroise

Asperge des bois ou aspergette technique
Asperge des bois ou aspergette

Asperges des bois à l'anglaise

Tofu à la sauce aigre douce recette
Tofu à la sauce aigre douce

vegan, végétalien

Crumble de pêches, mangues, mirabelles recette
Crumble de pêches, mangues, mirabelles

Vegan, Sans gluten

Arancini basilic et mozzarella végétale recette
Arancini basilic et mozzarella végétale

Une revisite des traditionnels arancini en version végétale

Salade de riz sauvage aux poivrons rôtis et tomates anciennes recette
Salade de riz sauvage aux poivrons rôtis et tomates anciennes

Une salade estivale, fraîche et gourmande

Crèmes crues au chocolat et sésame recette
Crèmes crues au chocolat et sésame

De délicieuses crèmes au chocolat pleines de saveurs et sans...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Chouette, des cassolettes !
Chouette, des cassolettes !
De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Le plat convivial et réconfortant par excellence.
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.