Recettes de fruits de mer du gourmet Miam Miam & Yum

Plateau de fruits de mer
Voici la liste des recettes de fruits de mer par Miam Miam & Yum.

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Recettes de Miam Miam & Yum

Risotto alla pescatora
Risotto alla pescatora

Risotto aux fruits de mer. Dans cette recette, les fruits de mer sont mis en valeur par le citron acidulé et le crémeux du riz accentué par une cuillerée de mascarpone. Dé-li-cieux… Viva Italia !

Bisque de homard
Bisque de homard

Une délicieuse bisque de homard pour faire bon usage des carcasses de ce crustacé de choix !