1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Joues de lotte au pesto de persil et noisettes
Joues de lotte au pesto de persil et noisettes torréfiées
Joues de lotte au pesto de persil et noisettes torréfiées

Joues de lotte au pesto de persil et noisettes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 6 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est hyper facile à faire, très rapide aussi et c'est vraiment délicieux. Un plat que je vous conseille vivement d'essayer si vous êtes amateur de poisson et même si vous ne l'êtes pas, je suis sûre que vous allez aimer.

Voir la recette
Recette ajoutée le 27/03/15  -  Mise à jour le  03/02/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La lotte... un poisson sans prise de tête !
La lotte... un poisson sans prise de tête !

Elle est laide mais elle a de belles joues.

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Crème d’asperges et avocats, ravioles au comté poêlées
Tomates séchées confites
Quiche aux courgettes, basilic et deux fromages

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Parer des joues de lotte
Parer des joues de lotte

Ôter la peau grise qui recouvre la face externe des joues.

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Proportions et grammages des poissons
Proportions et grammages des poissons

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

La lotte... un poisson sans prise de tête !
La lotte... un poisson sans prise de tête !

Elle est laide mais elle a de belles joues.

C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0