Dur à cuire !

Dur à cuire !

59 recettes . Réside à La Ciotat, France - Inscrit(e) depuis le 26 juin 2014.

Passionné de cuisine et de photographie, 2 passions récentes, et de bons moments, depuis bien plus longtemps ;)

Recettes de Dur à cuire !

La pasta al pomodoro de Nadia Santini
La pasta al pomodoro de nadia santini

Une recette authentique de pâtes à l'italienne, par la chef 3 étoiles Nadia Santini.

Tartelettes simplissimes à l'abricot
Tartelettes simplissimes à l'abricot

Des tartelettes très rapides à réaliser, un concentré de plaisir !

Le Fantastik Framboise
Le fantastik framboise

Une déclinaison du célèbre Fantastik de Christophe Michalak, à la framboise !

Pain d'amandes, une pâte d'amande rustique
Pain d'amandes, une pâte d'amande rustique

Une pâte d'amande rustique, avec la peau des amandes, relevée de fleur d'oranger et de miel

Bavarois aux framboises, nappage fruits rouges
Bavarois aux framboises, nappage fruits rouges

Un simple bavarois, rapide à réaliser, à base d'agar-agar pour la légèreté !

2 coups de coeur
Les cannelés au chocolat d'après Patrick Roger
Les cannelés au chocolat d'après patrick roger

Des cannelés oui, mais au chocolat ! Une recette de Patrick Roger.

La mousse au chocolat au lait et praliné
La mousse au chocolat au lait et praliné

Il te reste un peu de praliné ? Fais donc une mousse ! Une mousse légère (sans jaune d’œuf) et très pralinée, pour le plaisir.

Le Paris-Brest de Jacques Génin
Le paris-brest de jacques génin

Le chef d'oeuvre de Jacques Génin à refaire chez soi !

Bonbons au chocolat, praliné croustillant
Bonbons au chocolat, praliné croustillant

Après le praliné noisette maison, des bonbons au chocolat fourrés de ce praliné ! simple, rapide et délicieux !

Le praliné noisette
Le praliné noisette

Une base indispensable en pâtisserie ! A savoir faire maison !

1 coup de coeur
La tarte Tatin de Christophe Michalak
La tarte tatin de christophe michalak

Une merveille très facile à réaliser. Le goût de la Tatin en concentré, un bonheur pour les papilles.

La gelée de pommes maison
La gelée de pommes maison

Sur une tartine, ou en glaçage de tarte, n'hésite plus ! Fais ta gelée de pommes maison !

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