Recettes de caramel de Dur à cuire !

Voici la liste des recettes de caramel par Dur à cuire !.

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Recettes de Dur à cuire !

Tuiles de caramel

Réalisez de succulentes petites tuiles de caramel, fine, craquantes à souhait, pour frimer en décoration pour égayer vos desserts. Hyper simples à réaliser, leur transparence sera du plus bel effet pour décorer un entremets, une bûche ou n'importe quel autre dessert.

Wok de porc à l'ananas, caramel au vinaigre de Xérès

Encore une recette très simple et très rapide à réaliser, au wok, pour les soirs au timing légèrement serré, mais où on ne veut pas sacrifier la qualité du repas pour autant (ceci dit, on peut aussi faire ça le midi en prenant son temps…).

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Le caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé crémeux

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