Flan de courgettes aux olives

Flan de courgettes aux olives
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Quelques mots sur la recette

La texture est dans cette recette beaucoup plus fondante, presque crémeuse qu'un flan ordinaire.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.

Accords

 musique

Il est tellement bon ce flan que vous en redemanderez une deuxième part; deuxième part que vous dégusterez en écoutant I Want It All des Queen.

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d'après Pierre Hermé.

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