1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chili Con Tempeh
Chili Con Tempeh ou chili vegan
Chili Con Tempeh ou chili vegan

Chili Con Tempeh

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le tempeh rappelle le goût de la levure, mais aussi du champignon. Certains parlent aussi de poulet. A base de soja, il a une texture ferme et se cuisine facilement mariné, grillé, caramélisé ou tout simplement confondu dans une bonne et épaisse sauce… On lui apporte une saveur intéressante avec les épices.

Voir la recette
Recette ajoutée le 20/01/16  -  Mise à jour le  25/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

D'autres recettes du même Gourmet

Miss Pat' partage également ces recettes.

Salade de lentilles vertes au tofu, menthe et pistache

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Haricots cocos liés au beurre
Haricots cocos liés au beurre

La bonne cuisson des haricots coco de Paimpol AOP frais.

Caviar végétal
Caviar végétal

Un caviar végétal aux algues qui ne se contente pas d'être un décor !

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Le chili con carne, c'est où ?
Le chili con carne, c'est où ?

Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.

Il est fou ce tofu
Il est fou ce tofu

Soyeux, fumé, frit, il y en a pour tous les goûts.

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

Connaissez-vous le tempeh ?
Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0