Gingerbread

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.

A offrir ou à grignoter pendant les préparatifs de Noël.