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Purée de chou-fleur maison très douce
Purée de chou-fleur maison très douce

Purée de chou-fleur très douce

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une cuisson directement dans le lait, l’ajout d’un petit peu de pommes de terre spécial vapeur et l’usage du mixeur électrique font de cette purée originale, délicate et fondante, l'acompagnement parfait pour vos volailles durant les fêtes.

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Recette ajoutée le 12/12/15  -  Mise à jour le  02/11/21 .

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