Beurre frais maison à la fleur de sel

Beurre frais maison à la fleur de sel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Beurre frais maison à la fleur de sel fait maison beurre crème produits laitiers

Quelques mots sur la recette

Faire son beurre frais maison soi-même mais quel plaisir ! La bonne solution face à une pénurie de beurre !

Voir aussi

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

Utiliser une poche à douille vidéo
Utiliser une poche à douille

Savoir remplir une poche à douille proprement.

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

C'est bon, c'est fait maison ! recettes
C'est bon, c'est fait maison !

Vous avez l'habitude de les acheter tout prêts... et si vous décidiez de les faire vous même ?

Crème brûlée... mais pas trop quand même ! recettes
Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

Mayonnaise à la moutarde et rémoulade vidéo
Mayonnaise à la moutarde et rémoulade

Sauce émulsionnée froide stable.

Terrine de campagne technique
Terrine de campagne

Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.

Écrevisses flambées au marc et légumes crèmés recette
Écrevisses flambées au marc et légumes crèmés

Une véritable explosion de saveurs !

Crème de nougat au pop-corn recette
Crème de nougat au pop-corn

L'agar-agar permet de réaliser de délicieux entremets parmi...

Filets de sole pochés au beurre de clémentine recette
Filets de sole pochés au beurre de clémentine

Soleil et vitalité dans votre assiette avec ces filets de sole...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !