One pot quinoa aux champignons

One pot quinoa aux champignons
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Tout le monde connaît le one pot pasta, cette technique culinaire qui consiste à cuire tout les ingrédients dans la même casserole et couvrir d'un bouillon de légumes ou autre. Suivant le même principe que pour les pâtes mais pour changer un peu, je vous propose de faire un one pot quinoa.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
One pot pasta party

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Pour tous ceux qui n'ont ni le temps ni lave-vaisselle.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Spaghetti de la Befana.

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A utiliser crus dans une salade composée ou cuits.

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Pommes de terre, carottes, champignons, courgettes tournées.

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De culture ou de cueillette le champignon mérite toute notre attention.

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Glacer à blanc et à brun.

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En condiment ou base de sauce.

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Excellente avec le poisson.

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Servez-la avec du pain pita encore tiède.

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